NIÑO ENVUELTO DE JAMON Y QUESO
Ingredientes:
1 paquete de pan blanco de barra
½ taza de mayonesa
1 aguacate en rebanadas delgadas
250 gm de jamón
1 lata de pimientos rojos
1 lechuga (al gusto )
250 gm de queso amarillo
1 lata chica de chiles jalapeños picados
Modo de prepararse
1. Extiende sobre la mesa una hoja de papel aluminio.
1 paquete de pan blanco de barra
½ taza de mayonesa
1 aguacate en rebanadas delgadas
250 gm de jamón
1 lata de pimientos rojos
1 lechuga (al gusto )
250 gm de queso amarillo
1 lata chica de chiles jalapeños picados
Modo de prepararse
1. Extiende sobre la mesa una hoja de papel aluminio.
2. Corta las
orillas de los panes y formarlos bien unidos del tamaño que quieras. Aplana el
pan con el rodillo y alisa de forma que no se separen las rebanadas.
3. Unta
perfectamente toda la superficie con mayonesa. Acomoda las rebanadas de
aguacate que deberán ser muy delgaditas, después agrega (todo muy picadito y en
capas) jamón, pimiento morrón, lechuguita, queso amarillo rallado y chile
jalapeño.
4. Enrolla hasta que quede bien apretado en el aluminio, ciérralo perfectamente y guarda en el refrigerador.
5. Cuando lo
vayas a servir, rebana y presenta en un platón.
Tiempo: 15
minutos
Personas: 4
personas
Dificultad:
mínima
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